Ðăng nhập

View Full Version : đối xử với hột điều rang muối vỏ lụa


cashew2023
07-04-2023, 09:16 AM
Đối đồng hạt điều rang muối vỏ lụa, quy trình sinh sản 4 bước trước nhất na ná như Đối với hột điều rang muối đừng vỏ lụa. Cụ trạng thái quy trình như sau:

Bước 1: chuẩn mực bị nguyên liệu thô kệch

nguyên liệu thô xuể Pagacas lựa chọn từ bỏ các vùng vật liệu nhiều chất lượng tại Việt trai như Bình Phước, bình phẩm Dương, Đồng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền rồng thời vật liệu điều thô kệch búng báng sẽ thắng Pagacas thu mua từ bỏ nông dân ra vụ vụ thu hoạch điều, đền rồng là tự tháng 2 tới giữa tháng 4 hàng năm. Sau đấy hạt điều sẽ nổi phơi phóng thiệt khô khan rồi bảo cai quản trong kho đặng sinh sản cho tới mùa mùa năm sau.





Bước 2: Sàn lùng

hột điều khô trong kho sẽ nổi cho sang trọng máy sàn khoảng xuể chia loại kích cữ, hột điều sau khi sàn khoảng đặng phân tầng loại từ rỏ đến lớn đả dấu tương ứng là D
Bước 3: hấp chín

Sau lót sàn khoảng, hạt điều được cho ra các nồi hấp chừng to được hâm chín. Mục đích hạng việc hâm là đặt đả chín hột điều, giúp cho hột điều dẻo hơn đặng dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hâm chín hạt điều giúp loại quăng quật hiệp chất Urushiol - đơn chất hoi hại lắm dạng đả người bị nhiễm giả dụ bị vạc ban nặng, thậm chấy lắm thể gây tử vong.

Bước 4: Chẻ tách vỏ

Sau khi hâm chín, hạt điều đặt mang sang trọng các máy chẻ để tách độ vỏ rắn đằng ngoài. Hiện tại, Pagacas có 8 đầu máy chẻ biếu 4 loại kích tìm kiếm A,B,C,D cụm từ hạt điều thô kệch cùng làm suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.

Bước 5: chia loại dò 1

Sau đại hồi tách từng vỏ cứng bên ngoài, nhân dịp hạt điều còn dạo vỏ lụa phía ngoài. chốc nà, PAGACAS sẽ cho tiến hành ta chia loại dọ 1 để loại quăng quật các hạt bị hỏng, nhiễm dẫu hay bị vỡ lẽ trong quá trình chế biến.

Bước 6: làm tuyệt vời

Sau lót nhằm phân loại và chọn lọc kỹ càng, nhân điều vỏ lụa sẽ nổi biếu nác ráo trọi phai trải qua để đả sạch. Quá đệ trình nào là giúp rửa trôi kiếm bụi và axit đằng ngoài quãng vỏ lụa, giúp cho hạt điều tót vời hơn. ngoại giả nác đương giàu tác dụng làm rét nhân hột điều, tiến đánh lớp vỏ lụa mềm mỏng ra và giúp biếu kiêng kị vỏ dễ bong hơn sau hồi rang.

Bước 7: Rang muối

Đây là bước quan trọng nhất, hột điều đặt cho vào lò rang củi, kỹ trần thuật rang Pagacas sẽ xử lý với thời gian và cây muối hợp theo làm thức độc địa quyền tốt biếu vào những sản phẩm ngon lành nhất.

Nguồn: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas (https://www.hat-dieu-rang-muoi-vo-lua.xyz/2021/08/quy-trinh-san-xuat-hat-ieu-rang-muoi-vo.html)