cashew2024
23-07-2023, 07:21 PM
Bước 1: chuẩn mực bị vật liệu thô kệch
nguyên liệu thô kệch đặng Pagacas chọn lọc tự cạc xứ nguyên liệu giàu chồng lượng tại Việt Nam như bình phẩm phúc, Bình Dương, cùng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thì nguyên liệu điều thô khoác sẽ đặt Pagacas thâu chuốc tự nông dân vào vụ vụ thâu hoạch điều, đền là tự tháng 2 tới giữa tháng 4 dính dáng năm. Sau đó hột điều sẽ nhằm phơi phóng thiệt khô khan rồi bảo quản ngại trong kho thắng sinh sản biếu tới mùa vụ năm sau.
Bước 2: Sàn tìm
hột điều khô trong suốt kho sẽ đặt cho sang trọng máy sàn lùng tốt chia loại kích tìm, hạt điều sau hồi sàn trên dưới xuể cứt lớp loại trường đoản cú rỏ tới lớn làm lốt ứng là D
Bước 3: hấp chín
Sau lúc sàn ngần, hạt điều để tặng vào danh thiếp nồi hâm dạo lớn tốt hấp chín. Mục mục tiêu mực việc hâm là tốt tiến đánh chín hột điều, giúp tặng hạt điều dẻo hơn phanh dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hấp chín hạt điều giúp loại bỏ hạp chất Urushiol – một chồng gây hại có dạng đả người bị nhiễm nếu như bị phân phát ban nhẹ, thậm chí có thể gây tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau tã hấp chín, hột điều xuể đem trải qua cạc máy chẻ xuể tách tầm vỏ cứng đằng ngoài. Hiện tại, Pagacas lắm 8 đầu máy chẻ cho 4 loại kích kiếm A,B,C,D mực tàu hột điều thô với đánh suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.
Bước 5: Sấy khô
Sau hồi hương tách ngần vỏ cứng phía ngoài, nhân dịp hột điều đang lóng vỏ lụa đằng ngoài. chập nào là, Pagacas sẽ tặng tiến hành sấy khô hột tày công nghệ sấy hơi lạnh.
Bước 6: đả ẩm
Sau lát sấy, hột điều phanh tiến đánh ẩm tốt vỏ lụa hạt điều mềm mỏng hơn và dễ bong hơn.
Bước 7: lột vỏ lụa
Trước đây, bước nè giả dụ làm chôm tiến đánh 100%, từ bỏ năm 2008, đồng sự phát triển mực đánh nghệ sinh sản hột điều Việt trai, khâu nà hiện giờ hở đặt tự rượu cồn hóa hoàn trả tinh tường.
Bước 8: phân loại lượt 1
Sau đại hồi tách kiêng kị vỏ lụa đằng ngoài, Pagacas sẽ tặng tiến hành ta phân loại dọ 1 để loại bỏ các hột bị hỏng hóc, cứt loại kích trên dưới hạt trước lát rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan trọng nhất, hột điều đặng tặng ra lò rang, kỹ kể rang Pagacas sẽ xử lý cùng thời kì và lượng muối thích hợp theo đánh thức độc quyền nổi cho vào những sản phẩm ngon lành nhất.
Bước 10: tiến đánh nguội
Sau đại hồi rang, hạt điều nhỉ còn nóng nên sẽ để tiễn chân ra buồng tiến đánh nguội khép đặc.
Bước 11: cứt loại lần 2
xuể bảo đảm sản phẩm tới tay khách quy hàng nhiều chất lượng đặt nhất, tỷ lệ hạt sâu, hạt hỏng dưới 2%, Pagacas tiếp kiến cho chia loại lần 2 sau hồi hương hột rang để loại bỏ danh thiếp hạt sâu, hạt hỏng và hột vỡ trong quá đệ rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)
nguyên liệu thô kệch đặng Pagacas chọn lọc tự cạc xứ nguyên liệu giàu chồng lượng tại Việt Nam như bình phẩm phúc, Bình Dương, cùng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thì nguyên liệu điều thô khoác sẽ đặt Pagacas thâu chuốc tự nông dân vào vụ vụ thâu hoạch điều, đền là tự tháng 2 tới giữa tháng 4 dính dáng năm. Sau đó hột điều sẽ nhằm phơi phóng thiệt khô khan rồi bảo quản ngại trong kho thắng sinh sản biếu tới mùa vụ năm sau.
Bước 2: Sàn tìm
hột điều khô trong suốt kho sẽ đặt cho sang trọng máy sàn lùng tốt chia loại kích tìm, hạt điều sau hồi sàn trên dưới xuể cứt lớp loại trường đoản cú rỏ tới lớn làm lốt ứng là D
Bước 3: hấp chín
Sau lúc sàn ngần, hạt điều để tặng vào danh thiếp nồi hâm dạo lớn tốt hấp chín. Mục mục tiêu mực việc hâm là tốt tiến đánh chín hột điều, giúp tặng hạt điều dẻo hơn phanh dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hấp chín hạt điều giúp loại bỏ hạp chất Urushiol – một chồng gây hại có dạng đả người bị nhiễm nếu như bị phân phát ban nhẹ, thậm chí có thể gây tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau tã hấp chín, hột điều xuể đem trải qua cạc máy chẻ xuể tách tầm vỏ cứng đằng ngoài. Hiện tại, Pagacas lắm 8 đầu máy chẻ cho 4 loại kích kiếm A,B,C,D mực tàu hột điều thô với đánh suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.
Bước 5: Sấy khô
Sau hồi hương tách ngần vỏ cứng phía ngoài, nhân dịp hột điều đang lóng vỏ lụa đằng ngoài. chập nào là, Pagacas sẽ tặng tiến hành sấy khô hột tày công nghệ sấy hơi lạnh.
Bước 6: đả ẩm
Sau lát sấy, hột điều phanh tiến đánh ẩm tốt vỏ lụa hạt điều mềm mỏng hơn và dễ bong hơn.
Bước 7: lột vỏ lụa
Trước đây, bước nè giả dụ làm chôm tiến đánh 100%, từ bỏ năm 2008, đồng sự phát triển mực đánh nghệ sinh sản hột điều Việt trai, khâu nà hiện giờ hở đặt tự rượu cồn hóa hoàn trả tinh tường.
Bước 8: phân loại lượt 1
Sau đại hồi tách kiêng kị vỏ lụa đằng ngoài, Pagacas sẽ tặng tiến hành ta phân loại dọ 1 để loại bỏ các hột bị hỏng hóc, cứt loại kích trên dưới hạt trước lát rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan trọng nhất, hột điều đặng tặng ra lò rang, kỹ kể rang Pagacas sẽ xử lý cùng thời kì và lượng muối thích hợp theo đánh thức độc quyền nổi cho vào những sản phẩm ngon lành nhất.
Bước 10: tiến đánh nguội
Sau đại hồi rang, hạt điều nhỉ còn nóng nên sẽ để tiễn chân ra buồng tiến đánh nguội khép đặc.
Bước 11: cứt loại lần 2
xuể bảo đảm sản phẩm tới tay khách quy hàng nhiều chất lượng đặt nhất, tỷ lệ hạt sâu, hạt hỏng dưới 2%, Pagacas tiếp kiến cho chia loại lần 2 sau hồi hương hột rang để loại bỏ danh thiếp hạt sâu, hạt hỏng và hột vỡ trong quá đệ rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)