cashew2024
23-07-2023, 07:25 PM
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu thô kệch
vật liệu thô kệch đặng Pagacas chọn lọc tự các miền vật liệu lắm chất lượng tại Việt trai như bình phẩm phúc, bình phẩm Dương, cùng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền thì nguyên liệu điều thô tươi tắn sẽ thắng Pagacas thâu sắm từ nông dân ra mùa mùa thâu hoạch điều, đền là trường đoản cú tháng 2 đến giữa tháng 4 quy hàng năm. Sau đó hột điều sẽ đặt phơi phóng thiệt khô khan rồi biểu quản lí trong kho được sản xuất biếu tới vụ vụ năm sau.
Bước 2: Sàn từng
hạt điều khô trong suốt kho sẽ tốt tặng sang máy sàn kiếm xuể phân loại kích kiêng, hột điều sau nhát sàn kiếm tốt phân lùng loại trường đoản cú rỏ tới to tiến đánh dấu ứng là D
Bước 3: hâm chín
Sau lát sàn cữ, hạt điều để cho ra các nồi hâm trên dưới lớn xuể hấp chín. Mục đích hạng việc hâm là để đánh chín hột điều, giúp tặng hột điều dẻo hơn nhằm dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hâm chín hột điều giúp loại bỏ phù hợp chất Urushiol – một chất gây hại nhiều thể đánh người bị nhiễm nếu như bị phạt ban nhẹ, thậm chí giàu dạng hoi tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau nhát hâm chín, hạt điều đặng đeo sang danh thiếp máy chẻ nổi tách từng vỏ rắn đằng ngoài. ngày nay, Pagacas nhiều 8 đầu máy chẻ cho 4 loại kích quãng A,B,C,D mực tàu hạt điều thô kệch cùng đả suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.
Bước 5: Sấy khô khan
Sau tã tách lóng vỏ cứng bên ngoài, nhân dịp hạt điều đang tầm vỏ lụa bên ngoài. buổi nà, Pagacas sẽ cho tiến hành ta sấy khô hạt cạ công nghệ sấy hơi rét.
Bước 6: tiến đánh ẩm
Sau tã sấy, hột điều để đả ẩm để vỏ lụa hột điều mềm dẻo hơn và dễ tróc hơn.
Bước 7: lột xác vỏ lụa
Trước đây, bước này nếu như đả chôm đánh 100%, từ năm 2008, đồng sự phân phát triển hạng đánh nghệ sinh sản hột điều Việt Nam, mắt xích nào là bây chừ hả đặng trường đoản cú rượu cồn hóa hoàn tinh tường.
Bước 8: cứt loại bận 1
Sau tã tách kiêng vỏ lụa phía ngoài, Pagacas sẽ biếu tiến hành ta chia loại lượt 1 đặt loại quăng quật cạc hạt bị hỏng hóc, phân loại kích từng hột trước hồi hương rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan trọng nhất, hạt điều xuể tặng ra lò rang, kỹ thuật rang Pagacas sẽ xử lý đồng thời gian và cây muối hiệp theo làm thức độc quyền phanh tặng ra những sản phẩm ngon nhất.
Bước 10: đả nguội
Sau khi rang, hột điều hở còn nóng thành thử sẽ thắng hoẵng ra gian đánh nguội khép đặc.
Bước 11: phân loại lần 2
thắng đảm bảo sản phẩm đến tay khách dãy giàu chồng cây xuể nhất, tỷ ngọc trai hột sâu, hạt hỏng dưới 2%, Pagacas tiếp biếu phân loại lần 2 sau lúc hạt rang phanh loại bỏ danh thiếp hạt sâu, hột hỏng và hột vỡ trong quá trình rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)
vật liệu thô kệch đặng Pagacas chọn lọc tự các miền vật liệu lắm chất lượng tại Việt trai như bình phẩm phúc, bình phẩm Dương, cùng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền thì nguyên liệu điều thô tươi tắn sẽ thắng Pagacas thâu sắm từ nông dân ra mùa mùa thâu hoạch điều, đền là trường đoản cú tháng 2 đến giữa tháng 4 quy hàng năm. Sau đó hột điều sẽ đặt phơi phóng thiệt khô khan rồi biểu quản lí trong kho được sản xuất biếu tới vụ vụ năm sau.
Bước 2: Sàn từng
hạt điều khô trong suốt kho sẽ tốt tặng sang máy sàn kiếm xuể phân loại kích kiêng, hột điều sau nhát sàn kiếm tốt phân lùng loại trường đoản cú rỏ tới to tiến đánh dấu ứng là D
Bước 3: hâm chín
Sau lát sàn cữ, hạt điều để cho ra các nồi hâm trên dưới lớn xuể hấp chín. Mục đích hạng việc hâm là để đánh chín hột điều, giúp tặng hột điều dẻo hơn nhằm dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hâm chín hột điều giúp loại bỏ phù hợp chất Urushiol – một chất gây hại nhiều thể đánh người bị nhiễm nếu như bị phạt ban nhẹ, thậm chí giàu dạng hoi tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau nhát hâm chín, hạt điều đặng đeo sang danh thiếp máy chẻ nổi tách từng vỏ rắn đằng ngoài. ngày nay, Pagacas nhiều 8 đầu máy chẻ cho 4 loại kích quãng A,B,C,D mực tàu hạt điều thô kệch cùng đả suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.
Bước 5: Sấy khô khan
Sau tã tách lóng vỏ cứng bên ngoài, nhân dịp hạt điều đang tầm vỏ lụa bên ngoài. buổi nà, Pagacas sẽ cho tiến hành ta sấy khô hạt cạ công nghệ sấy hơi rét.
Bước 6: tiến đánh ẩm
Sau tã sấy, hột điều để đả ẩm để vỏ lụa hột điều mềm dẻo hơn và dễ tróc hơn.
Bước 7: lột xác vỏ lụa
Trước đây, bước này nếu như đả chôm đánh 100%, từ năm 2008, đồng sự phân phát triển hạng đánh nghệ sinh sản hột điều Việt Nam, mắt xích nào là bây chừ hả đặng trường đoản cú rượu cồn hóa hoàn tinh tường.
Bước 8: cứt loại bận 1
Sau tã tách kiêng vỏ lụa phía ngoài, Pagacas sẽ biếu tiến hành ta chia loại lượt 1 đặt loại quăng quật cạc hạt bị hỏng hóc, phân loại kích từng hột trước hồi hương rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan trọng nhất, hạt điều xuể tặng ra lò rang, kỹ thuật rang Pagacas sẽ xử lý đồng thời gian và cây muối hiệp theo làm thức độc quyền phanh tặng ra những sản phẩm ngon nhất.
Bước 10: đả nguội
Sau khi rang, hột điều hở còn nóng thành thử sẽ thắng hoẵng ra gian đánh nguội khép đặc.
Bước 11: phân loại lần 2
thắng đảm bảo sản phẩm đến tay khách dãy giàu chồng cây xuể nhất, tỷ ngọc trai hột sâu, hạt hỏng dưới 2%, Pagacas tiếp biếu phân loại lần 2 sau lúc hạt rang phanh loại bỏ danh thiếp hạt sâu, hột hỏng và hột vỡ trong quá trình rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)