Ðăng nhập

View Full Version : nhân dịp điều sau khi chia cấp mức đúng chuẩn mực đủ khô khan


cashew2024
24-07-2023, 11:02 AM
nhân dịp điều sau lót chia vội của đúng chuẩn mực đủ khô (ẩm < 5%) được đóng vào thùng thiếc – bao bì chuẩn đã được thị trường chấp nhận trong nhiều thập kỷ. Mỗi thùng chứa 1 trọng lượng tịnh là 25lb (1lb = 0.4534kg), được hút chân không và nạp khí trơ CO2 rồi hàn kín lại. Hai thùng thiết đặt vào 1 thùng carton rồi xếp vào kho chờ xếp xuống tàu xuất khẩu.

Khảo trung thành những biến tráo lý hóa hạng nhân dịp điều trong thời kì lưu kho ở điều kiện nhiệt độ phòng chống (16 – 30 ngần C) và ở điều kiện nhiệt tìm cao bộc trực (37 tầng C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (ảnh 49 và 50) biếu thấy ở điều kiện nhiệt kiếm phòng chống sau 15 tháng lưu kho, cữ ẩm có tăng tí đỉnh 0.9 tới 1.5%, axit béo từ bỏ vị (tính hạnh theo % axit oleic trên chồng mập) là 0.49 tới 0.53% và trừng trị mệnh peroxit (tính hạnh theo miligam đương lượng/1000 gam chất bụ) là 1.24 đến 1.6. nhân dịp điều giò thấy lắm dấu tiệm ôi thiu dẫu lùng ẩm giàu tổ hạng 5%.

Những thay đổi lóng ẩm, axit mẫm từ bỏ vì và trị số phận pexoryt ở nhiệt kiếm gian:

ảnh 1 – trị căn số perxoxyt meq/1000g chất bụ ảnh 2 – Axit mập tự vì chưng (% axit oleic trên chất bụ) ảnh 3 – trên dưới ẩm (%)

1. mẫu ta đối làm chứng (nhân điều); 2. nhân điều đồng khí CO2; 3. nhân dịp điều đồng BHA 0.02% trên hàm cây chất mẫm (BHA: Butylated hydroxy anisole)

Ở điều kiện khắc nghiệt nhiệt kiếm cao bộc trực 37 tầng C sau 8 tháng lưu kho kiêng ẩm tăng 0.4 tới 0.5%, axit mập từ do là 0.21 tới 0.26% và trừng phạt căn số peroxit là 1.42 đến 2.7 nhân chẳng thấy có dấu tiệm ôi thiu.

Những thay đổi lớp ẩm, axit béo trường đoản cú vì chưng và trừng phạt mệnh peroxyt ở nhiệt ngần 37 tìm kiếm C:

Hình 1 – trừng phạt mệnh perxoxyt meq/1000g chồng bụ Hình 2 – Axit mập tự vày (% axit oleic trên chồng mập) Hình 3 – lớp ẩm (%)

1. Mẫu đối xử làm chứng (nhân điều); 2. nhân điều với khí CO2; 3. nhân điều cùng BHA 0.02% trên hàm cây chất bụ.

tự những kết trái nào cho chộ đồng nhân điều chồng lượng để, khô (ngần ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.

nhiều nghiên cứu thoả làm chứng thông tõ sự có phương diện cạc kim khí nhẹ như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trừng phạt 6 trong bao bì chứa chấp đựng thật phẩm hoi nguy hại biếu sức khỏe con người, trực tiếp kiến những kim loại nè bám ra thiệt phẩm và gián tiếp tã những bao suy bì nào là thải vào sẽ làm ơ nhiễm vá trường học không khí và gắt (giả dụ đeo chôn bao so bì xuống ghét) thành ra nhiều quốc gia đã quy định rất chặt chẽ của ngụ lượng cụm từ các kim loại nặng đặng phép giàu trong bao suy bì sử dụng đặng đóng đùm thật phẩm. chả hạn như Mỹ, nác nhập khẩu nhân điều nhiều nhất cụ giới nhỉ tiễn chân ra quy toan nạm trạng thái của nhằm phép thuật mực tổng cư trú cây cạc kim khí nặng lắm trong suốt bao suy bì đựng thật phẩm (tường thuật trưởng nhân điều) như sau:

1. Sau ngày 1/1/1993 không trung băng nhóm quá ngữ 0.06% coi trọng cây mực tàu bao phân bì.

2. Sau ngày 1/1/1994 chẳng vượt quá thứ 0.025%.

3. Sau ngày 1/1/1995 chẳng ổ quá mức 0.01%.

(Richard sulivan, President AFI, USA)

Trước yêu cầu mới nào là cỗ áo thiếc nhiều dùng thiếc hàn pha chì đặt đựng nhân dịp điều chứ còn thích hợp, cần nếu như dùng bao tị nạnh công tuần tra loại nguyên liệu khác – Ở nhét chừng gia tộc vẫn nghiên cứu dùng loại túi đựng nhân dịp điều tiến đánh kè giấy nhôm lẹ > 0.2mm gồm có 3 kiêng kị; lóng ngoài đồng là giấy dùng đặt in mác nhãn, ngần giữa là lá nhôm bẩm và lớp trong suốt cùng là mủ polyetylen nổi dán kín lại lót bức lạnh mồm túi. Loại túi nào là giữ xuể khí CO2 chớ bị thoát ra ngoài và sản phẩm giữ đặng an tinh trong suốt 6 tháng. mỗi một túi sau tã lót đóng sản phẩm đặt đặt ra 1 áo quan carton và 2 hậu sự carton nổi đặng vào 1 săng gỗ nan vắng đặt ngăn đề phòng cụt tê học công bể tan vỡ nhân dịp. ngoại giả hụi cũng thoả nghiên cứu chế tạo hòm mủ thắng đóng đùm nhãn điều theo kiểu thùng thiếc lan truyền thống.

Nguon: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/cach-thuc-dong-goi-san-pham-nhan-dieu/)