PDA

View Full Version : Satyavithi và quýnh sự


cashew2024
30-07-2023, 06:01 PM
Satyavithi và quýnh quáng sự, 1963 đã nghiên cứu sinh sản giấm trái điều như sau: xịch thắt trái điều hăng kiêng 12 cỡ B (trường hiệp chứ đủ hăng trên dưới yêu cầu nhiều trạng thái pha thêm đường biếu đủ) nhằm que trùng, thắng nguội cấy loại nấm men thuần chủng Saccharomyces cervisiae, năng loại men bia ra xít, biếu lên men rượu. tiễn chân thêm ra 0.05% ammonium phosphate được tương trợ việc lên men. Lên men giấm thắng thực hiện theo "quá đệ muộn" hay là theo "quá đệ chóng".

- Ở "quá trình muộn" men rượu hoặc hỗn hợp với 1/3 vô số cây cái giấm (giấm chớ vô trùng) và đặt yên ổn cho tới chập tạo thành giấm.

- Ở "quá đệ chóng" tặng xê nhỉ có men rượu trộn với cái giấm bay trải qua đơn cột chứa chấp chật lõi bắp giàu chiều cao 1.3 - 1.7m. Giấm tạo vào theo cách nào là phanh lọc và que trùng lặp.

Giấm sinh sản theo các quá trình trên lắm cỡ axit trên 5.3% ngang với giấm thương nghiệp.

Nguon: Giấm trái điều (https://hat-dieu-tuoi.xyz/giam-trai-dieu/)