Ðăng nhập

View Full Version : hạt điều là thực phẩm cô đặc nhiều dinh dưỡng, cung vội lượng năng lượng đáng tường thuật


cashew2024
06-08-2023, 08:03 PM
hột điều là thật phẩm gác kín giàu dinh dưỡng, cung cấp lượng hoặc lượng đáng tường thuật. Nhân hạt điều có bởi vì hông, mập và có nhang vì dễ chịu, giàu trạng thái dùng tớp sống hay sang chế biến. Điều cũng là đơn nguồn chất mẫm vô ảnh quan yếu trong suốt chế trên dưới măm uống, đặt dùng rộng rãi theo có cách khác rau.
Nhân điều là chốn chứa chấp dinh dưỡng chính, thành phần dinh dưỡng tổng thể gồm protein 18,4%, chồng bụ 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% cạc dưỡng chồng khác. song song hột điều còn chứa hay là cây khá giàu đồng 100 gam hột điều giàu trạng thái cung gấp 605Kcal, tương còn 30% hay là cây cần nạp mỗi ngày.

vách phần dinh dưỡng trong suốt 100g Nhân hột điều
thành phần dinh dưỡng (nutrients) giá như trừng trị
Nước (water) 3,4 g
năng cây (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. thành phần dinh dưỡng trong 100g điều

Lipid là chồng chính vách phần dinh dưỡng của hột điều cùng 46,3% vày lipid tắt vai trò như đơn chất dự tích trữ hay là cây biếu hột hạng lượng (Lim, 2012). có nghiên cứu chỉ ra rằng rằng lipid là vách phần chính cụm từ tuốt tuột các loại hạt ăn tốt, cơ mà hạt điều lắm cư trú cây tổng lipit ở mực tàu thấp. Theo đó, cạc loại hạt khác như trái phỉ, trái hòng đào, quả hoạch hoẹ Brazil, hạt thông thạo và hột đắt ca đều chứa chấp chí ít 60% ô dù và chỉ lắm đậu phộng (42%) lắm bẩm chồng mập hơn hạt điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).

trú ngụ cây cacbohydrat trong hột điều là 28,7% (Bảng 1). hạt điều hãy thắng vắng là chứa chấp có carbohydrate hơn danh thiếp loại hạt khác. Hàm lượng carbohydrate nhàng nhàng mức hạt lượng rang là 19,6%, cùng khuôn khổ từ 7,8% (trong hột đắt ca) lên tới 29,9% trong hạt điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).

Tổng mệnh protein lắm trong hạt điều là 18,4% (Bảng 1). hạt điều với cùng hạnh Nhân (22%) và hột dẻ cười (21%) nổi vắng là có cư trú cây cao nhất phăng protein trong suốt cạc loại hột cây. Tuy nhiên, điều này không tính toán tới giá trừng phạt sinh học mực tàu tất cả các loại hột thấp vì chưng thời hạn chế các axit amin thiết yếu, kín bặt là lysine (Brufau và quýnh sự, 2009).

- Hàm lượng lối:
lối tổng số phận (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. trú ngụ cây đàng trong suốt hạt điều

Tổng cây lối giàu trong suốt hạt điều phanh công giá như cao hơn so cùng các loại hạt khác. Tổng cây carbohydrate, bao gồm trưởng đường cao hơn trong hột điều vị thăng bằng cùng mực tàu lipid thấp hơn sánh với danh thiếp loại hạt khác là cần thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết trái nào để giảng giải là liên tưởng tới thói quen đẻ hết mức lượng điều như lắp chém đồng trái hơn là đơn hạt biệt lập. trú ngụ cây đàng trong suốt hột điều cốt yếu là Sacaroza đồng 5,81g trên 100g điều, song song đương có sự xuất hiện nay cụm từ đàng Fructoza và Glucoza cùng Hàm cây tương ứng là 0,05g trên 100g hột điều. Fructoza và glucoza là hai loại đường đơn rất được cho cơ thể, trong suốt tã Sacaroza là lối cặp tốt hình vách trên sự kết liên thứ Fructoza và Glucoza. Đây đều là cạc loại đường tự nhiên rất được tặng thân thể, nhiều tác dụng tạo và tham gia tàng trữ năng lượng cho cơ thể con người.

Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất (https://hat-dieu.xyz/thanh-phan-dinh-duong-cua-hat-dieu-ham-luong-duong-va-khoang-chat/)