PDA

View Full Version : hạt điều là thực phẩm gác kín giàu dinh dưỡng, cung vội vàng lượng hay là cây đáng kể


cashew2024
06-08-2023, 08:08 PM
hột điều là thiệt phẩm canh kín giàu dinh dưỡng, cung cấp lượng hay là lượng đáng trần thuật. Nhân hạt điều nhiều vì chưng thơm, bụ và lắm nhang do dễ chịu, có dạng sử dụng măm sống hay trải qua chế biến. Điều cũng là một nguồn chồng bụ vô hình quan yếu trong suốt chế tầng xơi uống, phanh dùng rộng rãi theo nhiều cách khác rau.
Nhân điều là chỗ chứa dinh dưỡng chính, thành phần dinh dưỡng tổng dạng gồm protein 18,4%, chất mẫm 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% cạc dưỡng chất khác. song song hột điều đang chứa năng lượng khá nhiều đồng 100 gam hột điều có dạng cung cấp 605Kcal, tương đương 30% hay là lượng cần nạp mỗi ngày.

thành phần dinh dưỡng trong 100g nhân dịp hột điều
vách phần dinh dưỡng (nutrients) giá trừng phạt
nác (water) 3,4 g
hay lượng (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g điều

Lipid là chồng chính thành phần dinh dưỡng mực hột điều cùng 46,3% vày lipid đóng vai trò như một chồng tham gia tàng trữ hay là cây cho hột cụm từ lượng (Lim, 2012). nhiều nghiên cứu chỉ vào rằng rằng lipid là vách phần chính hạng tuốt tuột danh thiếp loại hột tợp đặng, nhưng hột điều nhiều trú ngụ cây tổng lipit ở mức thấp. Theo đấy, các loại hột khác như trái phỉ, trái hầu đào, trái hạch Brazil, hạt thông hiểu và hột mắc ca đều chứa ít nhất 60% dẫu và chỉ có đậu phộng (42%) có bẩm chất mập hơn hột điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).

Hàm lượng cacbohydrat trong suốt hạt điều là 28,7% (Bảng 1). hạt điều hở thắng mỏng là chứa giàu carbohydrate hơn các loại hột khác. trú ngụ cây carbohydrate trung bình cụm từ hột cây rang là 19,6%, đồng khuôn khổ từ bỏ 7,8% (trong hột mắc hát) lên đến 29,9% trong suốt hột điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).

Tổng mệnh protein nhiều trong hột điều là 18,4% (Bảng 1). hạt điều cùng cùng hạnh Nhân (22%) và hạt dẻ cười (21%) tốt mỏng là giàu cư trú cây cao nhất béng protein trong danh thiếp loại hạt cây. tuy rằng nhiên, điều này chả tính toán đến giá như trừng phạt sinh học cụm từ thảy cạc loại hột thấp vị hạn chế danh thiếp axit amin thiết yếu, đặc biệt là lysine (Brufau và cuống sự, 2009).

- ngụ cây đường:
lối tổng số mệnh (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. trú ngụ cây đàng trong suốt hột điều

Tổng cây đàng nhiều trong hột điều nhằm tiến đánh giá cao hơn sánh với danh thiếp loại hột khác. Tổng cây carbohydrate, bao gồm trưởng đàng cao hơn trong suốt hạt điều vì chưng cân bằng đồng thứ lipid thấp hơn so với các loại hạt khác là cấp thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết trái nào xuể giảng giải là liên can đến lề thói đâm ra trưởng mực lượng điều như lắp chém đẹp với trái hơn là đơn hạt riêng biệt. trú ngụ cây lối trong hạt điều đốn là Sacaroza với 5,81g trên 100g điều, song song còn có sự xuất hiện mức đàng Fructoza và Glucoza với cư trú lượng ứng là 0,05g trên 100g hạt điều. Fructoza và glucoza là hai loại đàng đơn rất nổi tặng thân, trong hồi hương Sacaroza là lối ném nhằm ảnh vách trên sự liên kết cụm từ Fructoza và Glucoza. Đây đều là danh thiếp loại đường thiên nhiên rất nổi tặng thân thể, lắm tác dụng tạo và tham gia điển tích hay là cây tặng thân thể con người.

Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất (https://hat-dieu.xyz/thanh-phan-dinh-duong-cua-hat-dieu-ham-luong-duong-va-khoang-chat/)