tuanter
01-12-2013, 10:48 AM
Hãy thử làm mới bữa sáng của mình với món bánh mang hương vị các loại trái cây xem thêm nau an chay (http://www.24h.com.vn/thuc-don-cho-bua-toi-c460e1877.html). Vừa đầy đủ chất bột đường vừa nạp lượng vitamin từ hoa quả.
Nguyên liệu:
- ¼ quả dưa hấu, 12 quả nho, 2 quả chuối
- 80g bột mì, 6g bột trà matcha, 2 quả trứng, 60g đường trắng, 240ml kem tươi, 160ml sữa tươi, 2 muỗng dầu ô liu
http://img.tintuc.vietgiaitri.com/2013/11/30/che-bien-banh-trai-cay-4a54ec.jpg
Cách làm:
- Đập trứng ra bát, cho thêm 30g đường, đánh cho tan và chia làm 3 phần bằng nhau
- Dưa hấu bỏ hạt cắt lát và ép lấy nước. Chuối cắt lát theo chiều dọc xem thêm am thuc chay (http://www.24h.com.vn/am-thuc-c460.html). Nho bỏ vỏ nếu thích và cắt làm đôi
- Rây bột mì và chia làm 3 phần bằng nhau
- Lấy một phần trứng đường đã đánh tan trộn với một phần bột và 80ml sữa tươi. Đánh đều. Thêm chút dầu ô liu.
- Tương tự lấy một phần trứng sữa trộn với phần bột, thêm trà xanh, 80ml sữa tươi, đánh đều. Thêm chút dầu ô liu
- Dùng nốt phần trứng đường cuối còn lại trộn với bột, nước ép dưa hấu. Thêm dầu ô liu
- Đun nóng chảo, phết lớp dầu ô liu thật mỏng và lần lượt đổ từng hỗn hợp vào rán đều hai mặt xem thêm mon ngon viet nam (http://www.24h.com.vn/mon-ngon-moi-ngay-c460e2552.html). Để lớp bánh được chín, cần 6-8 phút
- Mỗi một lớp bánh sau khi rán xong, bạn có thể phết lớp kem tươi, sau đó cho chuối hoặc nho lên trên, gấp bánh lại như các ổ bánh mì vuông và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
Nguyên liệu:
- ¼ quả dưa hấu, 12 quả nho, 2 quả chuối
- 80g bột mì, 6g bột trà matcha, 2 quả trứng, 60g đường trắng, 240ml kem tươi, 160ml sữa tươi, 2 muỗng dầu ô liu
http://img.tintuc.vietgiaitri.com/2013/11/30/che-bien-banh-trai-cay-4a54ec.jpg
Cách làm:
- Đập trứng ra bát, cho thêm 30g đường, đánh cho tan và chia làm 3 phần bằng nhau
- Dưa hấu bỏ hạt cắt lát và ép lấy nước. Chuối cắt lát theo chiều dọc xem thêm am thuc chay (http://www.24h.com.vn/am-thuc-c460.html). Nho bỏ vỏ nếu thích và cắt làm đôi
- Rây bột mì và chia làm 3 phần bằng nhau
- Lấy một phần trứng đường đã đánh tan trộn với một phần bột và 80ml sữa tươi. Đánh đều. Thêm chút dầu ô liu.
- Tương tự lấy một phần trứng sữa trộn với phần bột, thêm trà xanh, 80ml sữa tươi, đánh đều. Thêm chút dầu ô liu
- Dùng nốt phần trứng đường cuối còn lại trộn với bột, nước ép dưa hấu. Thêm dầu ô liu
- Đun nóng chảo, phết lớp dầu ô liu thật mỏng và lần lượt đổ từng hỗn hợp vào rán đều hai mặt xem thêm mon ngon viet nam (http://www.24h.com.vn/mon-ngon-moi-ngay-c460e2552.html). Để lớp bánh được chín, cần 6-8 phút
- Mỗi một lớp bánh sau khi rán xong, bạn có thể phết lớp kem tươi, sau đó cho chuối hoặc nho lên trên, gấp bánh lại như các ổ bánh mì vuông và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!