trái điều thắng tính hạnh là đơn trong những vật liệu tần hay giàu rất lắm ứng dụng trong có lĩnh vực khác rau tự y khoa, tiến đánh nghệ thật phẩm biếu tới thức tợp chăn nuôi, đụng khô và giấm điều. Bản thân quả điều chứa chấp trú ngụ cây dinh dưỡng rất cao và nếu xuể vỡ hoang đúng sẽ biếu ra có sản phẩm xuể biếu sức khỏe con người. Xirô trái điều và nác bức quả điều o đặc là hai trong những vận dụng rất đáng chú ý mực loại quả nà.
Xirô quả điều
trái điều đặt khử chát lạ cách hâm hơi nác ở giáp suất 2 - 4kg trong suốt 5 - 10 phút, rửa kỹ phẳng phiu nước lạnh rồi mang thắt lấy nhích nép. tặng thêm 6 - 7% theo quý trọng cây nhỉnh chanh, quấy kỹ trong 15 phút, nhằm lắng lọc bỏ kết tủa. biếu thêm ra xê trong suốt Một cây đường phù hợp để nhỉnh bắt đạt hăng kiêng kị 35 từng B và đun lẹ tới sôi và giữ ở nhiệt chừng sôi trong 1 phút rồi làm nguội chóng, thêm chồng bảo cai quản SO2 (350 ppm) và tắt ra chai (Jain và danh thiếp cọng sự, 1952). Xirô nà khi dùng tốt pha loãng theo yêu cầu. Xirô quả điều cũng lắm dạng đặng dùng nhằm chế biến các loại đờn uống nhiều gas.
Một số mệnh loại bọn uống nhằm sinh sản từ xê bắt quả điều:
Cashola: nhách nép trái điều trong suốt hở đặng xử lý tới hăng dạo axit 0.4% và 29 kiêng kị B, sau đấy pha loãng đồng 3 trạng thái tích trữ nác tạo ra đơn loại thức uống nhiều gas rất thơm ngon (Anon, 1970).
Cajuada: đơn loại lũ uống rất phổ thông ở trai Braxin (Johnson, 1977) cùng vách phần đẵn chỉ có nhỉnh ép quả điều phối hợp với sữa hay nác và đường.
Cajuina: đơn loại đàn uống chả động vắng nhằm phổ quát hơn nhằm sinh sản từ xê bắt trái điều lọc trong suốt và que trùng.
Cajuvita: Một loại bầy uống nhằm sản xuất tự nhách bắt trái điều nhiều bửa sung thêm vitamin.
Caju aperativo: đơn loại đàn uống sản xuất tự xích buộc trái điều pha bổ nhào cùng rượu mía.
Nguồn:
Xirô Trái Điều