PDA

View Full Version : Thông tin và quy toan sau đây xuể trích từ chi tiêu chuẩn mực DDP-17


cashew2023
18-04-2023, 01:41 PM
Thông tin và quy toan sau đây thắng trích từ bỏ tiêu pha chuẩn mực DDP-17 phai kiểm kiểm tra chất cây thương nghiệp và tiếp chuyện thị nhân dịp hạt điều bởi Ủy ban ghê tế châu lệ Âu của liên hợp quốc (UNECE) ban hành năm 2013.

Nhân điều cựu hột (whole)
Nhân cựu hột điều được chia thành danh thiếp loại khác rau theo kích tầm như bảng phía dưới:

Loại số mệnh hạt điều trên 1 pound căn số hạt điều trên một kg
W150 150 325
W180 180 395
W210 210 465
W240 240 530
W320 320 706
W450 450 990
W500 500 1100


Nhân vốn dĩ hạt điều xuể dùng trong suốt lĩnh vực:

- quân tớp vặt hay chén nhẹ (snack) tuej nhiên, dùng tặng ngành làm nghiệp choé biến sâu như rang, rán hoặc tẩm vì chưng.

- dùng tỏng sản xuất bánh nướng và ngành bánh kẹo.



Nhân điều đổ vỡ (pieces)
Theo xài chuẩn mực kỹ thuât, hột điều Nhân đổ vỡ đặt cứt thành các loại như bảng sau:

Tên Loại Kích kiêng kị tối thiểu
nhân dịp điều vỡ vạc to (viết lách đóng là LP) đừng lọt trải qua sàng lắm đàng kính lỗ 4,75mm
nhân dịp điều vỡ vạc bé (Viết đóng là SP) chả lọt sang trọng sàng nhiều đường kính lỗ lã 2,80mm
nhân dịp điều vỡ vạc rất nhỏ chẳng lọt qua sàng giàu lối kính lỗ lã 2,36mm
Nhân điều vỡ vạc đặng sử dụng trong suốt cạc lĩnh vực sau: sản xuất bánh bần tiện hay là bánh nước, lũ bát ngọt ngào và ngũ li.


Nhân điều vụn(Diced/ Baby Bits)
nhân dịp điều vụn hoặc còn đòi là "baby bits" (miếng nhỏ) năng "Granuales' (hột vụn nhỏ) lắm ăn tiêu chuẩn mực kỹ tường thuật yêu cầu kích thước tối thiểu chả lọt sang trọng sàng có đường kính lỗ lã 1,70mm.

nhân dịp điều vụn để sử dụng trong lĩnh vực sinh sản bánh đá, chế biến ngũ cốp phối ngào hoặc rắc phủ lóng trên kem.



Bột Nhân điều
Bột nhân dịp điều là khoảng bột mịn đặng sử dụng tặng sinh sản lờ điều hoặc hỗn hợp bột điều sệt, cà ri lèn từng, trong suốt làm nghiệp sinh sản bánh kẹo.

Nguồn: Loại Hàng Và Thông Số Kỹ Thuật Của Hạt Điều (https://www.tac-dung-hat-dieu.xyz/2021/08/loai-hang-va-thong-so-ky-thuat-cua-hat.html)