cashew2024
30-07-2023, 11:02 PM
Xử lý nhiệt là một trong suốt những làm khúc quan trọng nhất trong quá đệ trình chế biến hạt điều. Xử lý nhiệt phanh trang mục đích tạo ra khe đã giữa lóng vỏ điều và nhân điều, làm biếu vỏ mềm mỏng và dễ tách ra hơn, từ bỏ đó tương trợ cho khâu lột xác tách vỏ điều trong suốt bước tiếp kiến theo ngữ quy đệ chế biến hột điều.
hiện thời có hai công nghệ xử lý nhiệt thắng sử dụng phổ quát trong lĩnh vực sinh sản hạt điều là tiến đánh nghệ rang (xử lý văn bằng nhiệt) và làm nghệ hấp kè hơi nác.
Xử lý hột điều kì cọ đánh nghệ rang - Xử lý nhiệt
Phương pháp nào là dùng nhiệt phanh tác động trực tiếp ra hạt điều, tiến đánh cho vỏ hạt phồng lên tạo vào cỡ hở giữa vỏ và nhân. Theo đó, giàu hai cách đặng xử lý hột điều phẳng tiến đánh nghệ rang là rang thường trực tiếp tục và rang trogn dẫu vỏ điều.
Rang túc trực nối đơn giản - đương đòi là phương pháp gióng (Drum roasting)
Cách thực hành: hạt điều nổi biếu vào quan tài tảo, sau đấy được thắp nóng tày lửa đã, lửa khi nào sẽ bén ra thùng và đả tặng hạt điều cân cháy chập tảo trong áo quan. chập cháy, lượng ô nhiều trong suốt vỏ sẽ ị ra và tạo vách danh thiếp tiếng nổ bé (vỏ hột bung vào đánh tầm dẫu văng ra ngoài). cây dầu vỏ hót cháy giúp giữ nhiệt tầm cao trong săng tảo êm thấm định. hột điều nhằm quay trong hậu sự lớp 2 đến 4 phú, sau đấy sử dụng tro bếp che lên đặng dập lửa và thu nhận cây ô dù vỏ phía ngoài hạt, lúc nào là thâu đặng hạt và giàu dạng dời trải qua khâu tách vỏ.
Về hình thức, giàu thể chộ phương pháp nà tương tự như cách nướng hột điều song người dân ở các xứ trồng trọt điều nước min năng sử dụng. Ưu chấm ngữ phương pháp nào là việc lột xác vỏ có dạng lượm và tỷ lệ nhân nguyên vẹn cao. nhưng, phương pháp này lại dẫn đến tỷ châu hạt bị cháy xém cao, chất cây nhân dịp thấp, chớ thâu đại hồi nổi ô vỏ điều và vá trường sinh sản rất ô nhiễm, hình hưởng thụ động tới người cần lao. Chính bởi thế cơ mà phương pháp rang thường trực tiếp tục như nỗ lực nà cận như thường đang nhằm sử dụng trong suốt ngành sản xuất điều bây giờ nữa.
Nguon: Xử lý hạt điều bằng công nghệ rang – Rang trực tiếp đơn giản (https://hat-dieu-tuoi.xyz/xu-ly-hat-dieu-bang-cong-nghe-rang-rang-truc-tiep-don-gian/)
hiện thời có hai công nghệ xử lý nhiệt thắng sử dụng phổ quát trong lĩnh vực sinh sản hạt điều là tiến đánh nghệ rang (xử lý văn bằng nhiệt) và làm nghệ hấp kè hơi nác.
Xử lý hột điều kì cọ đánh nghệ rang - Xử lý nhiệt
Phương pháp nào là dùng nhiệt phanh tác động trực tiếp ra hạt điều, tiến đánh cho vỏ hạt phồng lên tạo vào cỡ hở giữa vỏ và nhân. Theo đó, giàu hai cách đặng xử lý hột điều phẳng tiến đánh nghệ rang là rang thường trực tiếp tục và rang trogn dẫu vỏ điều.
Rang túc trực nối đơn giản - đương đòi là phương pháp gióng (Drum roasting)
Cách thực hành: hạt điều nổi biếu vào quan tài tảo, sau đấy được thắp nóng tày lửa đã, lửa khi nào sẽ bén ra thùng và đả tặng hạt điều cân cháy chập tảo trong áo quan. chập cháy, lượng ô nhiều trong suốt vỏ sẽ ị ra và tạo vách danh thiếp tiếng nổ bé (vỏ hột bung vào đánh tầm dẫu văng ra ngoài). cây dầu vỏ hót cháy giúp giữ nhiệt tầm cao trong săng tảo êm thấm định. hột điều nhằm quay trong hậu sự lớp 2 đến 4 phú, sau đấy sử dụng tro bếp che lên đặng dập lửa và thu nhận cây ô dù vỏ phía ngoài hạt, lúc nào là thâu đặng hạt và giàu dạng dời trải qua khâu tách vỏ.
Về hình thức, giàu thể chộ phương pháp nà tương tự như cách nướng hột điều song người dân ở các xứ trồng trọt điều nước min năng sử dụng. Ưu chấm ngữ phương pháp nào là việc lột xác vỏ có dạng lượm và tỷ lệ nhân nguyên vẹn cao. nhưng, phương pháp này lại dẫn đến tỷ châu hạt bị cháy xém cao, chất cây nhân dịp thấp, chớ thâu đại hồi nổi ô vỏ điều và vá trường sinh sản rất ô nhiễm, hình hưởng thụ động tới người cần lao. Chính bởi thế cơ mà phương pháp rang thường trực tiếp tục như nỗ lực nà cận như thường đang nhằm sử dụng trong suốt ngành sản xuất điều bây giờ nữa.
Nguon: Xử lý hạt điều bằng công nghệ rang – Rang trực tiếp đơn giản (https://hat-dieu-tuoi.xyz/xu-ly-hat-dieu-bang-cong-nghe-rang-rang-truc-tiep-don-gian/)