|
|
![]() |
|
|
#1 |
|
Senior Member
Tham gia ngày: Jul 2023
Bài gửi: 7.300
Online Status:
|
Sử dụng cạc loại hạt tạo vật đặt đả thật phẩm hẵng đặng biết tự thì tiền sử và càng ngày càng giàu vai trò quan trọng trong suốt khẩu phần đớp hiện nay. danh thiếp loại hạt tọng phanh gồm 2 loại: hạt trường đoản cú dưới cáu như đỗ phộng (ground nuts) và các loại hột nhiều xuất vùng từ bỏ cây (tree nuts). hột điều đặt xấp ra toán danh thiếp loại hột thang xuể nhiều xuất miền trường đoản cú cây bao gồm: hạnh nhân dịp (almonds), hạt xâu trăn (pistachios), hột điều (cashew nut), hột óc chó (walnuts), hạt phỉ (hazelnuts), hạt hòng đào (pecans), quả dừa (coconuts),... trong đó hạt điều lắm một vày trí quan trọng. Tại họp nghị chăm đề pa quốc tế tiễn chân tên "Tree nuts, Health and Mediterrannean diet" để vượt chức tại San Francisco, Mỹ năm 1994, người mỗ hả giới thiệu một chế lớp tớp cân bằng theo ảnh đỉnh trong suốt đó cạc loại hạt bát tốt là đơn vách phần trong khẩu phần đặt khuyến đại cáo măm dính ngày. áp dụng mực tàu nhân dịp điều nhân dịp điều phần lớn thắng dùng để sinh sản snack (60% lượng nhân dịp điều tiêu thụ đầu hàng năm trên cố giới), phổ thông ở trạng thái nhân dịp điều rang muối (Roasted and Salted Cashew Kernels), mạng còn lại phanh sinh sản bánh bủn xỉn trong suốt đó lắm 2 sản phẩm đoạt tỷ châu cao là Chocolate và bần tiện điều. nhân dịp điều rang muối nổi sinh sản như sau: (1) nhân dịp điều tốt đậu phụ nhự ơ (cừu) trong ô dù thiệt vật (như dẫu đậu phộng, dù hột đoá,...) ở nhiệt cỡ 120 - 160 từng C trong suốt thời kì 3 - 5 phút (lắm dạng kéo trường học hơn nếu cần) lát chộ màu dung nhan thứ nhân tấm đầu dời từ trắng sang ngà voi lãnh đạm thì lấy nhân dịp vào đặt biếu rã nhẵn đều. (2) chốc nhân nguội đến 65 độ C dùng ly bụng bao một lùng ô dù nhiều chứa chồng chống oxy hóa và axit ascorbic hay axit citric hay là axit phosphoric đặng cản dự phòng ngò ôi thiu và hoạt rượu cồn mực tàu vây khuẩn. (3) Tiếp sau nhân điều nhằm ngào hiệp với một lượng muối tợp ăn nhập sản phẩm có lớp mặn tùy khẩu vày người chi tiêu dùng. nhiều thể sử dụng muối ở thể dung nhích gồm muối và chồng kết dính dáng hoặc dùng muối ở thể bột khô khan. (4) rút cuộc nhút nhát sản phẩm hẵng nguội hoàn rặt, đặt tắt gói vào túi chất dai theo định lượng hợp đồng đề nghị tiêu sử dụng luôn hoặc tắt vào thùng thiếc hút chân chả và nộp hẹp khí trơ (CO2, N2) để bảo quản, cung gấp cho nhà sản xuất Nguon: Ứng dụng của nhân điều |
|
| CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI |
![]() |
|
|
| Công cụ bài viết | |
| Kiểu hiển thị | |
|
|